Pescado para Saúde realiza 1º SIMPA

O 1º Simpósio sobre o Papel do Pescado na Alimentação – SIMPA foi realizado no dia 17 de outubro de 2025 por representantes do Projeto Pescado para Saúde e convidados.

O evento foi oferecido on-line e gratuitamente, reunindo pesquisadores e profissionais renomados, que discutiram o papel do pescado na alimentação. Os principais temas tratados foram: Pescado e segurança alimentar, Sustentabilidade na pesca e aquicultura, Tecnologias para agregação de valor e Nutrição e saúde pública.

Os participantes, entre estudantes, cozinheiros, profissionais da saúde, do setor do pescado e sociedade em geral, elogiaram muito o evento durante a transmissão e pela postagem realizada nas redes sociais do projeto.

Abaixo você pode assistir como foi.